3月餐料优选大讲堂课程安排表

3月6-10号第一期重庆小面系列开店落地体系免费培训开课。学习内容:重庆小面、牛肉面、肥肠面、重庆豌杂面、山

来重庆必吃的十大美食

核心提示:重庆,一个让很多吃货向往的地方,那里的美食不计其数,麻辣是当地最出名的口味。1、重庆火锅如果你到重

火锅咋吃才科学?看看老板讲“攻略”

重庆老火锅老板教你吃火锅的正确顺序,让老火锅吃出法国餐的范儿。往锅底里添加老荫茶茶水煮菜前要在锅里放一些豆芽

给外地亲友带重庆特产 哪种“扎包儿”更讨喜

都说重庆非去不可,但你知道外地人来重庆旅游、出差一趟,最喜欢带回去的“扎包儿”是什么吗?如果要给外

忙着跳槽?别急 大数据告诉你成本有多高

“人在职场漂,哪有不跳槽”。新春伊始,又到了跳槽的高峰期。为了得到一份高薪又称心的工作,你会“铤而走险”地跳

重庆特色鱼火锅,你都知道吗?

餐料优选大讲堂 你成功创业的摇篮重庆的鱼火锅系列为什么风行全国。一位专门经营鱼火锅多年的重庆老板说过这么

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新年放假通知

根据国家相关部门关于2017年春节假期安排通知,结合快递业务公司放假时间,现将2017年春节放假通知安排如下

重庆火锅技术哪里有培训

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正宗牛肉面汤料的配方

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现在各地都什么小吃火

一、冒菜冒菜起源于成都,是成都的特色菜,很多人不知道冒菜是什么?其实冒菜是四川成都非常有名特色的小吃,“冒菜

58岁老大娘做重庆小面 50平每天能卖出上百碗 秘制配方披露

汤色面条质地有要求 首先,从色泽上来看,重庆小面红汤的汤色要红亮、清汤的汤色则应呈乳白或浅黄。除此之外,面条

重庆火锅:英雄百年谱华章

重庆火锅发展至今,已遥遥百年。百年来,一锅红汤论沉浮,千万英雄谱华章。一、重庆火锅的始祖船工,重庆火锅的始祖

绝佳火锅蘸料配方

蘸的意思即在汁液或粉液末里沾一下就拿出来,蘸水的作用在于补充菜肴在制作中不容易掌握适宜口感的缺陷,并能根据不

火爆全国的重庆小面制作技术配方终极解密:油辣子制作+复合酱油+九大爆款面条

重庆小面是重庆四大特色之一;属于重庆面的一类。是一款发源于美丽的山水都市——重庆的一种特色传统小吃。小面属于

50平米的重庆小面馆年利润竟高达30万

第四期重庆9大爆款面条开店开店落地盈利体系免费培训,爆棚面馆选址,定位,面馆装修设计,面馆营销,面馆外卖,及

火爆重庆烤全羊,烤香猪,烤牛头数字化配方及盈利体系培训

餐料优选大讲堂----您成功餐饮的摇篮在重庆,2015年,2016年烤全羊已经火起来。

五香味俱全的重庆招牌小面

小面有很多种,如麻辣面,杂酱面,牛肉面,肥肠面等等,但您听说过重庆招牌小面吗?如果您还不了解,那小编带您走进

在线预算开一家正宗重庆小面馆需要多少钱?

一家正宗重庆小面馆需要多少钱选址在(学校、车站、码头、商业中心、小区、写字楼等)附近按总面积40-50平方面

襄阳牛肉面----名震江湖

话说有人的地方就有江湖,不管是躲进深山当隐士,还是在象牙塔中埋头做学问,都有一个或大或小或明或暗的江湖在等着

世界排前十名的辣椒,你赶挑战吗?

10.陕西线椒15,000SHU这种辣椒因为形状细长而被称为线椒,在国内非常常见。陕西线椒9.希普卡辣椒5,

麻辣香锅的制作方法

炒制基础底料原料:干辣椒节2000克 郫县豆瓣400克 生姜200克 独蒜500克 花椒400克 八角60克

餐料优选----鹅肠美食

豉椒炒鹅肠主料:鹅肠200克,辣椒(青、尖)100克调料:大葱15克,大蒜(白皮)5克,豆豉10克,植物油3

重庆“高圆圆”卖小面 顾客排队求合影

近日,一位长得神似女神“高圆圆”的美女老板开了一家小面面馆,不少食客前来“偶遇”女神,排队求合影,火爆了朋友

味道乃菜之灵魂,,学菜先学味!!

川菜乃一菜一格、百菜百味,要想做好菜就得先学会味,味道乃菜之灵魂,能灵活运用这些味型,结合基本烹饪功把发挥极

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川菜原料商城为全国川菜餐厅、重庆火锅、重庆串串香、麻辣烫、重庆江湖菜、万州烤鱼等提供原材料一站式供应。
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