【“重上井冈山 加加向前冲”干货分享之二】加加食品集团执行总裁刘永交:不会分享的老板不是好老板

井冈山食品总裁

加加食品 · 2017-01-05 09:54

【“重上井冈山  加加向前冲”干货分享之二】加加食品集团执行总裁刘永交:不会分享的老板不是好老板


做企业,殊途同归。他的理念和方法,核心灵魂基本上是一致的。现在很多人研究技巧,想找捷径,实际上技巧,它是一个辅助性的东西,最重要的还是这个企业的核心和灵魂。


1
要用心去做


这几天我们看了新干市场、永丰市场,再结合我们全国各地优秀朋友们的一些好的经验的分享,都可以反映出做企业的核心观念:首先你要用心去做,无论你做什么企业,都要用心去做。就像我们搞拓展活动的时候过独木桥,如果大家能真正用心按照教官说的去做,一定能快速完成任务,成功过桥。


2
要坚持


有的人只想找方法,找捷径,没有捷径。比如说昨天我们看到那个四个箱子放到一起,这是20年前就实行了一个方法,叫空箱陈列,我们在十几年以前就做了空箱陈列,但我们一些老板,你虽然知道有空箱陈列,但是你们坚持下来了吗?你们还在做吗?倒是永丰的周总就做了,就是简单的工作重复做。

很多东西我们没做起来是因为没有坚持,怎么样坚持下去?——打持久战。这是毛泽东同志最经典的军事思想之一,就是《论持久战》。我们做贸易,做企业,特别是在推新品方面,要做好打持久战的准备,没有坚持三年及以上的时间,你是不可能成功的,前进的路上没有捷径,只有坚持下去。

老板们做到今天,有很多老板遇到了瓶颈,无法突破,逆水行舟不进则退。有的老板们的事业出现了倒退,上不去就会掉下来,这是一个必然的规律。

当年红军二万五千里长征路上,牺牲了很多人,也有很多人坚持到了最后。有的人问他们为什么能坚持下去?因为如果不坚持下去,跟着大部队往前走,留给他的将会是一条死路。停下来就要面临死亡,冻死、饿死或者病死,还有可能被国民党抓住,也是死路一条。商场上也是这样,我们不前进就要后退。今天我们有一些老板,特别是一些省会城市的老板们,你们过去所享受到的红利,人口红利,市场竞争红利,到现在都已经淡去,留给大家的只有勇往直前,去解决核心问题。


3
要懂得分享,这一点特别重要


“分享”,说起来容易,做起来特别难。不懂分享,这是老板们的一个通病,至少80%的老板不太懂得分享。老板们做到一定阶段的时候,有的说遇到了瓶颈,有的抱怨产品没动销。只要这个产品没问题,产品没动销,就是老板们没有分享,你不懂得分享!


与终端零售商分享

怎么去分享?摆到货架上以后,跟谁去分享?比如质量很好的酱油、鸡精摆到货架上了,没动销,原因在哪里?就是老板你不懂得分享。跟谁去分享啊?首先是店老板,这是一个分享的目标群体,让店老板成为你的一个导购,一个免费的导购,免费的宣传员。消费者来了以后,你让店老板跟他讲,这个油如何好,目前是我们货架上卖得最好的,为什么卖得好,它有什么卖点……店老板就会跟消费者讲解这个油为什么好。

昨天我跟周总也讨论了这个观点:只要你把一部分利润分享给终端零售商,他就会给你当推销员。假如他卖一瓶其它品牌的油赚两到三块钱,而卖一瓶盘中餐的油能赚到58块钱,甚至10块钱,他肯定会帮你卖!

有人问:那在超市里怎么办呢?也是一样的道理,分享给你的导购。导购又分专职的导购,和兼职的导购,然后还可以分享给第二个群体,就是消费者,让消费者得到实惠,你跟消费者来分享,让他们得到实惠,动销的问题就解决了。


与员工分享

至于怎么去更好地分享,我们还要深挖。现代中国,已进入了一种分享经济的时代,各行各业只有懂得分享,才能有发展。比如大家熟知的阿里巴巴的马云,他的成功理由很多,但我认为他成功的最大的特点就是会分享,懂得分享。马云在阿里仅占了7%的股份,余下的都分享给了企业员工。他懂得分享,金钱的分享,权力的分享。

这里我讲一个现象,老板们不要不高兴。现在我们很多的客户老板,真不懂分享!很多人宁愿选择花几十万去做培训,学习各种管理员工的方法,花几十万买软件来对员工进行管理,他都舍得,但他就舍不得给员工宿舍装一台空调,员工过生日了,舍不得买一个蛋糕,甚至舍不得发一条信息祝福。而对于如何管理员工,如何做绩效考核,加强工作纪律等等,这些课程他却听得特别认真,落实得也特别快,导致有些员工本来能够拿4000元工资的,现在绩效一考,只能拿3200元或者2800元了。这样一种现象,就是老板怎么样干掉你的员工,怎么样把你的员工管死。其实,老板们有一个误区,那些所谓的培训课程你真不用去学,用EMBA能够解决客情问题吗?真解决不了。EMBA解决不了客情,只有老板们的情商,胸怀,分享,才能够解决客情,像永丰的周总,他们走到哪里,人家都愿意跟着他干,那是EMBA解决得了的吗?那是哪一本书里面写到的吗?没有。

与其花几十万去上培训课,还不如花了这些钱去善待你的员工,带好你的团队。


新干陈总分享实例

因此老板们要大大的分享,不仅让你的团队成员赚钱,还要让利益链上的所有成员都赚钱了,你才会赚得更多的钱。

我们新干的陈总,永丰的周总,在一个只有三四十万人口的县城,做得这么好,我相信他们不是因为读了EMBA,也不是用EMBA那套理念来管理员工,他就是让整个利益链上的人都有钱赚。

新干的陈总,他们在江西经销商会议结束以后,分到了16000箱盘中餐的任务,夫妻回来以后彻夜难眠,就动手做方案:怎么样去完成这个任务。陈总介绍了,他的方法其实简单,首先目标明确,如果还按过去那种方法,这一万六千箱肯定是完不成的,那么我就要采取新的方式,新的方式就离不开一个字“钱”。首先自己的业务员在以前2块钱一件的基础上,增加1/件的提成,完成任务了,再额外奖励一千块钱,原来卖一桶油,业务员赚两块钱,现在变成了5块钱。第二个环节,就是终端零售商的问题,陈总首先是告诉零售商现在食用油的行情:油价都在涨了!现在油价行情到了什么程度,预计几天以后,油至少还要涨10块钱以上,甚至20块钱。告诉零售商行情是这样,零售商一听,核对各路消息,确实是这样的情况。在油价行情大涨的情况下,陈总不仅不涨价,还搞促销,比如说现在是162一件的拿货价,你囤点货,我给你优惠价158。算一下,等于市场涨价10元的话,零售商赚了十多块钱一件。这样的好事,放给谁,都会跟陈总干。这就解决了利益链上的问题,这就是懂得分享。

很多人为什么做不起来,我觉得原因有很多,其中不懂得分享是很重要的一个环节。加加发展到今天,虽然发展得比较缓慢,但是在行业里面发展得是比较好的。我们这个企业,我认为它的核心就是懂得感恩,懂得分享。为什么全国很多调味品企业,有的消失了,有的生存特别艰难,现在做得好的这几家,他们都是在计划经济时代就已经占领市场了,真正近几十年,谁做酱油做起来了?加加的发展也是得益于会分享,与员工、客户、消费者分享,让我们的企业发展得更好。



(本文根据加加食品集团执行总裁刘永交“重上井冈山,加加向前冲”会议发言整理)


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