他是国家二级运动员、篮球国家三级裁判员,36岁成为行业内最年轻的总工程师

运动员工程师裁判员国家篮球

深圳福田香格里拉大酒店 · 2017-01-05 02:53

他是国家二级运动员、篮球国家三级裁判员,36岁成为行业内最年轻的总工程师

几乎每一步都在计划内

就读机电一体化专业,

在国企做了四年工程师之后,

于1994年以值班工程师的身份进入酒店行业,

30岁成为副总工,

36岁晋升总工程师。

“在那个时候,我可以说是最年轻的总工,

去参加全国性的酒店总工会议,

别人都不信我是总工!”

说这话的时候,康工一脸骄傲。



工程部之于酒店


之前,工程部分为7大职能部门,包括行政、消防、电工、空调、机修、弱电以及房修,

后来根据功能精简为四个部分:行政、消防、运行组以及维修保养组。


配电房

“并不认为工程部是一个花钱的部门,它反而可以使酒店利润最大化”。

简单点说,工程部虽然不挣钱,但是如果运作得当,将拥有一个重要职能:省钱。

1
职能:服务

工程部负责全酒店客运区(对客区域)、后勤区(员工服务区)以及心状部分(配电、发电机、空调房以及水泵房)的养护。为内部员工和外部客人提供优质高效的服务。


2
职能:保值

对于固定资产定期进行检查,提前进行保养,若收到保修,及时修复以免产生更大的损失,和及时止损起到一样的效果。


检查客房设施

3
职能:能耗


一般酒店能耗占总收入的6-10%,但是福田香格里的仅为5.5%,为什么?

平时的维修和保养是重中之重;

另外会根据新技术的变革,使用LED节能灯管;

将烧煤的锅炉换成用电的热泵,清洁环保的同时节约成本每个月近10万;

及时了解政府针对企业推出的优惠政策,供电局给酒店提供很多套餐,14年重新选择合适套餐,为酒店节省近80万电费。


工程部会定期检查发电房,戴上耳机听发电机的“心脏”


敬业≠操劳  阅历≠时间长

“会有人不服气吗?毕竟太年轻”。

升任总工之后,可能值班工程师都比你年纪大吧,

会有人不服气吗?




与其他人不一样,在做值班工程师的时候,康工会利用下班时间学习一些新的技能,观察副总工的工作内容,找出自己与上级的差距,并有心弥补。


为了不断充实自己,业余时间还自费报了空调维修和电梯维修的培训班。


喜欢自己的工作,喜欢钻研,对于自己不熟悉的领域会在工作中细心观摩、反复尝试,从来不会觉得这是一件麻烦的事情,反而会因为最后掌握到技能而充满个人成就感,同时对工作负有责任感,懂得承担和付出


检查机房设备运行

从业27年来,一直做着工程相关的工作,并且每一份工作年限都超过三年,相比于现在的年轻人动辄几个月就跳槽的浮躁,康工认为,沉淀才是工作的王道。同时,他也很感慨地说,”我是幸运的,工作的时候努力,所以幸运;遇到一个乐于教授的领导,也是很幸运的”。



这样的总工程师


因为自己幸运过,所以当自己成为总工后,力求为工程部的工程师们创造更好的发展平台。


建立全面型人才培训机制,让员工接受交叉培训,“力求让每一个员工都能懂得工作中用得到的但是自己又不是很擅长的知识”;定期进行轮岗,或者由主管在工作中对其它部门的员工进行培训,力争在实践中掌握更多技能。


他说:“理想的工程部应该是以数据监控为主。”

在酒店设备运作正常的情况下,会以监控设备为主,大堂顶灯晴雨天明暗的变化,宴会厅空调温度的调节,厨房烟感系统的巡查……所有这些数据的变化,都是每一个工程师必须实时掌控的,这也是被严格要求的。


在宴会开始之前,检查设备是否正常,也是工程部的工作内容


他受邀参加由国家住建部和国家旅游局批准成立的酒店工程管理专业委员会,凭借过硬的专业技能被授予“全国十佳酒店工程师”的荣誉。


康工说,一直以来酒店工程的标准都是参照国际标准的,现在我们在尝试根据中国的国情颁布属于中国的酒店工程标准。这将是一项任重道远的工作。

深圳福田香格里拉大酒店(mktslft502)

 查看原文  分享到微信  文章为作者独立观点,不代表大不六文章网立场
mktslft502
深圳福田香格里拉大酒店是坐落于福田中心商务区的顶级五星级豪华酒店,毗邻会展中心和市民中心,由酒店步行数分钟即可到达地铁站,经皇岗及福田口岸可直通香港,从酒店出发便利通往机场车站及深圳各旅游景点。咨询或预定电话0755-8828 4088
最新文章