德妈私厨|宝宝专属的圣诞节蛋糕

圣诞节宝宝蛋糕

小勺满满(满满君) · 2017-01-05 03:12

德妈私厨|宝宝专属的圣诞节蛋糕


圣诞蛋糕

圣诞节即将来临

您是否与孩子妆点好缤纷的圣诞树了呢

在西方的的传统,平安夜会烘烤圣诞蛋糕

圣诞蛋糕由鸡蛋、黄油、甜点、水果等烘制而成。

今天诗兰麻麻为大家示范1岁宝宝也可以吃

减油减糖的基础版圣诞蛋糕

 

现在就跟着诗兰麻麻一步一步做吧



材料准备    

圣诞节造型模具

鸡蛋                     2 颗

低筋面粉              70克

细砂糖                  25g

黄油                     30g

制作方法

1. 将黄油至于打蛋盆中


2. 取一个比打蛋盆还要大的盆子,并且装50C°的水将承装黄油的打蛋盆至于水上,使其融化


3. 倒入砂糖并且打入鸡蛋


4. 打蛋器高速打发


5. 面粉过筛后拌入打发的蛋糊里


6. 刮刀拌至看不见面粉


7. 倒入蛋糕糊于模具中6分满,稍微震一下把蛋糕糊的气泡消除


8. 将模具入烤箱以180 C°烤15分钟(烤箱要先180 C°预热5分钟噢)


15分钟后

等等等~~

好吃的宝宝圣诞蛋糕

烤好了!

TIPS:

麻麻可以依照宝宝的饮食状态,在加入面粉前的鸡蛋糊中添加一些切成小块的水果与果干,更添美味噢!


小勺满满(xiaoshaomanman)

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xiaoshaomanman
小勺满满分享0~3岁宝宝营养餐食谱大全,帮你抓住宝宝的胃。还有各国妈妈的育儿经,给宝贝们传递成长正能量。
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